Paling PopulerPedas
Babi Guling
Hidangan babi panggang utuh dengan bumbu rempah kaya yang dioleskan hingga meresap. Kulit garing dengan daging yang empuk dan beraroma.
Lihat Resep
Portal Kuliner Bali Terlengkap
Jelajahi
Jelajahi
Makanan Khas Bali
Temukan kekayaan kuliner Pulau Dewata dari Babi Guling legendaris hingga Sate Lilit yang menggoda selera. Panduan lengkap resep, tempat makan terbaik, dan cerita di balik setiap hidangan tradisional.
50+
Resep Autentik
50+
Resep Tradisional
100+
Tempat Makan
25+
Kabupaten
10K+
Pengunjung
Makanan Utama Khas Bali
Hidangan ikonik yang menjadi identitas kuliner Pulau Dewata, wajib dicoba bagi setiap pengunjung.
Tradisional
Bebek Betutu
Bebek utuh yang dibumbui base genep, dibungkus daun pisang, dan dipanggang selama 12 jam. Daging lembut dengan aroma rempah yang kaya.
Lihat Resep
Komplit
Nasi Campur Bali
Nasi putih disajikan dengan berbagai lauk seperti sate lilit, lawar, sambal matah, telur, dan daging suwir yang kaya bumbu.
Lihat Resep
Unik
Lawar
Campuran sayuran, kelapa parut, dan daging cincang dengan bumbu rempah. Ada Lawar Putih dan Lawar Merah yang terkenal.
Lihat Resep
Favorit
Sate Lilit
Sate unik dari daging ikan atau ayam yang dicampur kelapa dan bumbu, lalu dililitkan pada batang serai sebelum dipanggang.
Lihat Resep
Pedas
Ayam Betutu
Versi ayam dari bebek betutu yang tak kalah lezat. Ayam yang dimarinasi bumbu rempah dan dipanggang hingga dagingnya empuk.
Lihat Resep
Bumbu & Sambal
Sambal Matah
Sambal mentah khas Bali yang menjadi teman sempurna untuk berbagai hidangan. Dibuat dari bawang merah, sereh, cabai rawit, dan minyak kelapa.
Segar dan Aromatik
Bahan mentah yang tidak dimasak menjaga kesegaran dan aroma alami
Cocok untuk Semua Hidangan
Pelengkap sempurna untuk ikan bakar, ayam, hingga nasi putih
Mudah Dibuat
Cukup iris dan campurkan semua bahan, siap dalam 5 menit
Jajanan Pasar
Kue Tradisional Bali
Hidangan penutup manis yang melengkapi pengalaman kuliner Bali Anda.
Manis
Klepon
Kue berwarna hijau dari tepung beras dengan isian gula merah cair, dibalut kelapa parut.
Manis
Dadar Gulung
Kue dadan berwarna hijau dengan isian kelapa dan gula merah yang meleleh.
Tradisional
Laklak
Kue tradisional dari tepung beras dengan saus gula merah dan kelapa parut.
Goreng
Godoh
Pisang goreng balut tepung dengan taburan gula atau keju, camilan favorit.
Rekomendasi Tempat Makan
Tempat makan terbaik untuk menikmati kuliner khas Bali autentik.
Ubud
4.8
Babi Guling Ibu Oka
Legenda Babi Guling Bali sejak 1970-an. Porsi besar dengan kulit garing sempurna dan sambal yang nikmat.
Jl. Tegal Sari No. 2Rp 50.000 - 75.000
Denpasar
4.9
Warung Mak Beng
Terkenal dengan nasi campur dan ikan bakarnya. Tempat sederhana dengan rasa yang luar biasa autentik.
Jl. Sulawesi No. 45Rp 25.000 - 50.000
Gianyar
4.7
Bebek Bengil
Restoran bebek betutu dengan suasana sawah yang asri. Bebek goreng dan betutu sangat direkomendasikan.
Jl. Raya Goa GajahRp 80.000 - 150.000
Seminyak
4.6
Warung Nasi Campur
Nasi campur Bali dengan pilihan lauk lengkap. Sate lilit dan sambal matah sangat populer di sini.
Jl. Raya SeminyakRp 35.000 - 60.000
Pertanyaan Umum
Temukan jawaban atas pertanyaan seputar makanan khas Bali.
Makanan khas Bali yang paling terkenal antara lain Babi Guling, Bebek Betutu, Sate Lilit, Lawar, Nasi Campur Bali, Ayam Betutu, Sambal Matah, dan Tipat Cantok. Setiap hidangan memiliki cita rasa unik dengan bumbu rempah khas Bali yang kaya dan kompleks.
Beberapa tempat Babi Guling terenak di Bali antara lain Babi Guling Ibu Oka di Ubud, Babi Guling Chandra di Denpasar, Babi Guling Pak Malen di Seminyak, dan Babi Guling Sanur. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri dalam penyajian dan bumbu. Disarankan untuk datang pagi karena biasanya habis sebelum siang.
Ya, masakan Bali memang dikenal dengan cita rasa yang kaya rempah dan cenderung pedas. Namun, tidak semua makanan Bali pedas. Beberapa hidangan seperti Bubur Sumsum dan Klepon justru manis. Tingkat kepedasan juga bisa disesuaikan permintaan di banyak restoran. Untuk yang tidak tahan pedas, Anda bisa meminta sambal terpisah.
Lawar adalah hidangan tradisional Bali berupa campuran sayuran, kelapa parut, dan daging cincang yang dibumbui dengan rempah kaya. Ada Lawar Putih (tanpa darah) dan Lawar Merah (dengan darah). Lawar biasanya disajikan dalam upacara adat dan sebagai pendamping nasi campur. Rasanya segar dengan tekstur renyah dari sayuran dan kelapa.
Harga makanan khas Bali bervariasi. Di warung lokal, nasi campur bisa Rp15.000-35.000 per porsi. Babi Guling Rp30.000-75.000 per porsi tergantung tempat dan ukuran. Di restoran upscale, Bebek Betutu bisa Rp100.000-300.000. Harga sangat tergantung lokasi dan kelas tempat makan. Warung pinggir jalan biasanya lebih murah dengan rasa yang tak kalah autentik.
Siap Menjelajahi Kuliner Bali?
Dapatkan panduan lengkap makanan khas Bali, resep tradisional, dan rekomendasi tempat makan terbaik langsung ke email Anda.
